Le notine e...fine di una carriera

 Anno 1997, anni 25

Il vigile è fermo, con le gambe leggermente divaricate, davanti alla targa anteriore della mia macchina con il blocchetto in mano, intento a scrivere. Gli corro incontro e deducendo che non mi sta lasciando il suo numero di telefono inizio la sceneggiata.

Fase uno, convincimento base:

-"Scusi, scusi, la macchina è mia! Oddio, quanto sono distratta, è che avevo un appuntamento importante e poi ho avuto una giornata veramente incasinata..."

-"Signorina ,mi dispiace, devo farle la multa, lei è in divieto di sosta."

Passare alla fase due, convincimento rafforzato.

Sguardo da triglia, sbattimento delle ciglia, arricciamento delle labbra.

-"Suvvia, non vorrà mica farmi una multa davvero?"

-"Bhè, io, veramente, non so...è che dovrei fargliela..."

Fase tre, la mazzata finale

-"Avanti...non mi dica che lei non ha mai fatto errori nella vita, ho solo parcheggiato 1 minuto piccolopiccolo. Non avrà mica il coraggio di fare la multa ad una signorina?"

La penna si arresta. Il foglietto rosa viene strappato in due, in quattro, in otto. Coriandoli.

-"Sì, ma non lo fare più eh!"

Dal lei al tu in 3 secondi netti.

Nono, giurin giurello, non lo faccio più. Monto in macchina, radio al massimo, stanno passando Valeria Rossi dammi tre parole, soleeecuoooreamooore e sgaso allegramente cantando.

Giorni d'oggi, anni 39

Il vigile è fermo con le gambe leggermente divaricate, davanti alla targa anteriore della mia macchina con il blocchetto in mano, intento a scrivere.

Gli corro incontro e appena mi è finito il fiatone inizio la sceneggiata.

Fase uno, convincimento base.

-"Scusi, scusi, la macchina è mia! Oddio, quanto sono distratta, è che avevo un appuntamento importante e poi ho avuto una giornata veramente incasinata..."

Silenzio. Manco mi guarda.

La penna continua a scrivere come niente fosse.

Passare immediatamente alla fase due, convincimento rafforzatissimo.

Sguardo da triglia, sbattimento delle ciglia, arricciamento delle labbra.

-"Suvvia, non vorrà mica farmi una multa davvero?"

-"Sì signora"

Signora??? Ma signora a chi? Ma con quale criterio mi chiama signora? In che data sono diventata signora? Non mi è arrivata nessuna notifica, nessuna lettera! Cioè, c'è un momento incalcolabile dove le persone, tutte insieme manco si fossero messe d'accordo, smettono di chiamarti signorina e di darti del tu ma ti chiamano Signora e ti cedono il posto nel bus.

Affranta e rassegnata, recito l'ultima fase, più per tradizione che per convincimento.

"Avanti...non mi dica che lei non ha mai fatto errori nella vita...Avrebbe il coraggio di fare la multa ad una...signora??"

-"E' il mio lavoro."

E' il suo lavoro.

Arranco in macchina con il foglietto rosa della multa, accendo la radio, volume basso che ho le orecchie sensibili, stanno passando Tchiajkoskj, la morte del Cigno.

Sì, l'età avanza e le mie moine non funzionano più.

Chiudo 20 anni di onorata carriera come attrice urbana, chiudo il sipario, attacco l'arbre magique al chiodo.
No, non voglio lamentarmi delle rughe, dei primi capelli bianchi, della balconata davanti che inizia a risentire della forza di gravità, e nemmeno dei dolori articolari quando piove o del rincoglionimento generale.

La cosa che più mi scoccia è dover pagare le multe.

Consoliamoci.

Questa frolla montata ve la consiglio caldamente.

Avevo fatto anche la chiave di sol ma mi è caduta a terra....(sarà il Parkinson?)

Ricetta base di Hermé

250 g burro morbido

100 g zucchero a velo

2 albumi

290 g farina

1 bacca di vaniglia

cioccolata al latte (o fondente)

Portate a temperatura ambiente il burro e gli albumi.

Con le fruste elettriche mescolate burro e zucchero fino ad ottenere una spuma soffice. Unite gli albumi leggermente battuti in due volte e continuate a frullare (l'impasto si dividerà per poi riunirsi dopo pochi minuti).

Quando  gli albumi si sono completamente assorbiti e l'impasto è tornato ad essere spumoso, aggiungete la farina setacciata e i semi della bacca di vaniglia. L'impasto si farà più sodo.

Riempite la sac à poche con bocchetta a stella e creare dei pasticcini, nel mio caso delle note musicali, su una teglia coperta di carta da forno.

Infornare per 10/15 minuti a 180°.

Usciti dal forno saranno delicatissimi, con una paletta trasferiteli in una griglia e lasciateli raffreddare del tutto. Se volete fare come me, sciogliete il cioccolato a bagnomaria e con molta delicatezza fatelo colare sui biscotti. Lasciare indurire.