In un bar ho assaggiato delle sfoglie con i semi di papavero e da qui, l'idea dei "gonfietti". Ho unito i semi di cumino perché sono profumatissimi. Per un aperitivo sono eccezionali, vanno via che è una bellezza!
1 rettangolo di pasta sfoglia semi di cumino
Stendere la pasta sfoglia, cospargere di semi di cumino e passarci con il matterello pressando un pò. Con la rotella a zig-zag tagliare la sfoglia in quadretti da 2cm e mezzo. Trasferirli nella teglia coperta di carta da forno e infornare a 180° fino a doratura. |
Il cumino è molto usato in Austria io lo adoro a casa mia (bilingue) si usavo moltissimo. In Italia non è molto conosciuto lo si confonde con il finochietto. Buona domenica e buonissimi.
RispondiEliminaAdoro questi sfizi. Il cumino, l'ho comperato perchè sento da chiunque che è buonissimo sul pane etc, ma ancora devo provarlo. Al più presto! Buone vacanze
RispondiEliminaMi piace il cumino e questi sono perfetti per un aperitivo....l`unico problema e che uno tira l`altro!!! Baci, Imma
RispondiEliminaSfiziosissimi!!!
RispondiEliminaoddio che idea simpatica e pratica!!! mi piace :))
RispondiEliminaMa per la serie " semplicissima, ma come ho fatto a non pensarci!" GRazie per l'idea cara :-) Un bacione!
RispondiEliminasfiziosissimiiiiiiiii!!
RispondiEliminali ho, li ho!!!! Ci provo!
RispondiEliminaSfiziosi!!!!!
RispondiEliminaSono proprio da provare!!!
il cumino ha davvero un gran profumo, li puoi abbinare a un sacco di cose:-)
RispondiEliminaSemplici veloci...ed è subito festa!!! A presto Manu.
RispondiEliminaCiao, ho appena scoperto il tuo blog.. sono una novellina :)
RispondiEliminaComplimenti per le ricette e per le foto :)
Mi aggiungo ai tuoi followers
Perfetti per un aperitivo!! belli!
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