Cubetti di crema di marroni

Conto alla rovescia per riempire gli stomaci di torroni e panettoni, per cucinare l'inverosimile, per calarsi l'inferno allegramente. Conto alla rovescia per le bimbe che riceveranno baci umidi da vecchie zie, cognate che riceveranno creme profumate e saponette dalle nuore dei fratelli, nonne che riceveranno l'ennesimo foulard, bimbi che scarteranno i regali sperando di trovarci un elicottero telecomandato invece di un libro. Conto alla rovescia per il traffico dell'ultimo giorno dove 20 milioni di persone di riverseranno per fare regali ad altre 20 mila persone. 

Carte rosse e argentate, alberi enormi, babbi natale in ogni dove. Produzione di biscotti a forma di renna, film buonisti alla TV, i presepi, le strenne, il cinema di pomeriggio che entri pimpante con la luce  e esci col buio completamente rincoglionito. 

Le catene di sant'Antonio degli SMS, i cori di Natale, il pigiama con gli orsacchiotti, le arance con i chiodi di garofano, i tortellini in brodo del giorno dopo, gli avanzi del giorno dopo, la gastrite del giorno dopo. Conto alla rovescia per quelli che "cosa fai a Capodanno-speriamo che il prossimo sia un buon anno-ti auguro un anno nuovo pieno di amore e serenità-se non ci vediamo, auguri alla famiglia e un bacio al piccolino". 
Conto alla rovescia per cotechino-lenticchie-mandarini-noccioline-tombola.
Non ce la posso fare.

Auguri a tutti i miei lettori fedelissimi, auguri a quelli che mi seguono qualche volta e a quelli che non sanno che esisto. 
Auguri a tutti!!

Io però esco un attimo a comprare le sigarette, non aspettatemi per cena.

100 g biscotti petit beurre
150 g cioccolato al  latte
2 cucchiai cioccolato in polvere tipo nesquik o cacao amaro
100 g burro
250 g crema di marroni 



LA SERA PRIMA
Tritare i biscotti abbastanza fini. Fondere il cioccolato a bagnomaria e incorporare il burro a pezzetti. Mescolare bene per ottenere un composto liscio. Fuori dal fuoco unire il cioccolato in polvere e mescolare. Unire la crema di marroni e i biscotti. Versare in una teglia tipo plumcake (20x15) rivestita di pellicola e livellare bene.
Lasciare in frigo per 12 ore.
Sformare, togliere la pellicola e tagliare a cubetti (2x2)
Decorare con una spolverata di cacao amaro.